La científica Claudia Banchio está al frente de un estudio sobre fosfatidilcolina en neuronas tumorales en células madre neurales. La colina fue noticia a nivel mundial ya que podría prevenir varias enfermedades neurodegenerativas.
El CONICET reconoció la investigación de la científica oriunda de Sastre, Claudia Banchio.
La suplementación de nutrientes comunes puede tener la respuesta para combatir y prevenir la enfermedad de Alzheimer. Es al menos lo que propone un estudio de la Universidad de Arizona (EE UU), que señala concretamente a la administración de colina. Se trata de un nutriente seguro y fácil de adquirir que está presente en algunos alimentos y suele usarse como un suplemento dietético.
Desde hace tiempo se sabe que la colina es particularmente importante para la función cerebral. Es el precursor de la fosfatidilcolina, lecitina, componente estructural y funcional de las membranas de todas las células. En el sistema nervioso además, forma el neurotransmisor acetilcolina. La colina por lo tanto es un nutriente esencial que debe incorporarse con la dieta. La misma se encuentra enriquecida en alimentos como huevo, carne roja, e hígado, entre otros.
En el laboratorio del Instituto de Biología Molecular y Celular de Rosario (IBR) dependiente del CONICET y la UNR, la científica Claudia Banchio lleva una década estudiando el rol de la fosfatidilcolina en neuronas tumorales (neuroblastomas) y en células madre neurales. La investigadora y su grupo, han demostrado que el suplemento de colina o fosfatidilcolina a cultivos de neuroblastos favorece la diferenciación neuronal y de esta manera frena el crecimiento de estas células tumorales. La fosfatidilcolina tendría así un rol antitumoral e inductor de la diferenciación neuronal (JBC 2010, Mol Neurobiol 2016, Plos One 2019).
Además, recientemente demostraron que el tratamiento de cultivos in vitro de células madre neurales con fosfatidilcolina o colina, promueve la formación de nuevas neuronas lo que permitiría generar o regenerar el tejido nervioso. Estos resultados serían un indicio del vínculo directo entre la fosfatidilcolina y la plasticidad neuronal (Sci Rep 2018). Actualmente en el laboratorio se está estudiando el efecto de fosfatidilcolina en modelos de neurodegeneración como ser Parkinson, Accidentes Cerebro Vasculares, etc.
En conclusión, los resultados obtenidos en el IBR Argentina y los publicados por los investigadores estadounidenses, sugieren que dietas suplementadas con colina o fosfatidilcolina (lecitina) tendrían beneficios en mantener la salud del cerebro.
La científica sastrenses explicó en diálogo con InfoSastre los beneficios de la colina en la dieta diaria. ¿Qué suplementos y qué alimentos la contienen?





