El Ministerio de la Producción entregó al Municipio los kits de semillas para la campaña primavera-verano. “El objetivo es fortalecer la soberanía alimentaria y la promoción de hábitos saludables”, destacó el funcionario provincial Joaquín Musacchio.
Más de 170 sastrenses accedieron al Programa Huerta Familiar.
El Ministerio de Producción, Ciencia y Tecnología, a través de las secretarías de Agroalimentos y de Desarrollo Territorial y Arraigo hizo entrega este miércoles a la Municipalidad de Sastre y Ortiz de los kits de semillas del Programa Huerta Familiar Santafesina para la temporada primavera-verano.
“Es un programa que busca incentivar a la familia y otros actores de la provincia a producir sus propios alimentos en huertas urbanas o rurales para el auto consumo como así también para fortalecer la soberanía alimentaria y la promoción de hábitos saludables”, remarcó el asesor técnico del Ministerio de la Producción, Joaquín Musacchio quien estuvo acompañado por el concejal del PJ, Sergio Balbi.
En total, fueron 173 los sastrenses que se inscribieron vía on line. Desde el Municipio local informaron que a partir de la próxima semana el Área Social comenzará con la distribución de los kits, que contienen rúcula, acelga, zapallitos zucchini, lechuga y damasquina o flor copete, que actúa como fertilizantes naturales.
“La iniciativa, que se impulsó en medio de la pandemia, invita a desarrollar una actividad que involucra a todos los integrantes de la familia y que permite obtener verduras y hortalizas de manera rápida, en espacios fáciles de confeccionar y generando alimentos sanos y frescos. Al mismo tiempo genera conciencia sobre el valor de la tierra, trabajar sobre la producción agroecológica y la agricultura familiar”, señaló el funcionario en diálogo con InfoSastre.
Asimismo, Musacchio afirmó que desde el gobierno provincial continuará con el proyecto en 2021. “Durante la campaña otoño-invierno se entregaron más de 50 mil kits de semillas en 327 localidades de la provincia. Y para esta temporada, 1.318 se repartieron en el departamento San Martín”, indicó y recordó que “un 75 por ciento de las personas no contaban con huertas antes de iniciar este programa”.
Por su parte, Balbi resaltó la importancia de acercar a la ciudad los programas de la provincia y de alguna manera solucionar los problemas de los vecinos. “Todos sabemos que la rúcula o la lechuga que cultivamos en nuestras casas tienen otro sabor, son mucho más nutritivas y eso es una solución para muchísimas personas que quieren alimentarse de una manera sana, autoproducir sus alimentos o también de forma recreativa o como salida laboral”, puntualizó.
Consultado por la posibilidad de incrementar el registro para la próxima temporada, el concejal justicialista precisó que los interesados podrán inscribirse en la página web del gobierno ingresando aquí. “Todos aquellos que se registren van a recibir su kit. Ojalá que la gente puede acceder de manera masiva y que en el 2021 los beneficiados sean muchos más”, concluyó.
