La inflación en la provincia en el mes de abril fue del 2,1%, respecto a marzo, por encima del valor nacional difundido por el Indec. En los aumentos en alimentos también hubo algunas diferencias con las tendencias nacionales.

Los productos que más aumentaron en abril en Santa Fe.

   El nivel general del índice de precios al consumidor de Santa Fe registró en abril de 2020 un aumento de 2,1% con relación al mes anterior, según informó hoy el Instituto Provincial de Estadística y Censos (Ipec). Así, la inflación en la provincia estuvo por encima del nivel general nacional, que fue del 1,5%.

   Por el contrario, los alimentos y bebidas en la provincia tuvieron un aumento mensual promedio del 2,9% (a nivel nacional fue del 3,2%).

   A diferencia del nivel nacional, fueron las carnes las que tuvieron un aumento más marcado en la provincia. La carne picada especial subió un 6,9%, la nalga un 6,1% y el cuadril 5,4%.

   También tuvieron aumentos significativos en la paleta (4,6%), el filet de merluza (5,9%) y el café molido (6,4%), descontando aquellos productos que tuvieron subas de carácter estacional, como frutas, verduras, tubérculos y legumbres.

   Por el contrario, los productos a la baja en el mes de abril fueron la cerveza en botella (-0,1%), dulce de leche (-1,4%), manteca (-3,2%), leche fresca entera sachet (-0,7%), aceite de girasol (-0,3%), galletitas envasadas (-2,8% y -2,5%) y harina de trigo (-1,2%), entre otros.

Fuente: Ecos365

Provinciales

El Niño en Santa Fe: confirman que las escuelas no serán evacuatorios

Mié 21 de Octubre de 2026 09:00

El ministro de Educación provincial, José Goity, garantizó que los establecimientos escolares no se utilizarán como centros de evacuados. La prioridad del Gobierno santafesino será sostener la presencialidad y el dictado continuo de clases.

Provinciales

Pullaro pidió que Argentina "se parezca mucho más a la Región Centro…

Mié 21 de Octubre de 2026 07:30

En el marco de las XII Jornadas de Desarrollo Productivo, los gobernadores de Santa Fe, Córdoba y Entre Ríos instaron a defender el trabajo y la producción. Pullaro reclamó discutir el destino de las divisas generadas por minería y energía. 

Provinciales

Alimentación infantil: Santa Fe y UNICEF lanzan una nueva guía

Mié 21 de Octubre de 2026 06:31

El Gobierno provincial y UNICEF Argentina actualizaron las pautas nutricionales para niñas y niños de 0 a 36 meses. La guía promueve la lactancia materna y busca frenar el consumo de productos ultraprocesados y bebidas azucaradas.

Provinciales

Feria del Libro de Rosario: exitoso cierre tras 11 jornadas

Mar 20 de Octubre de 2026 09:04

El Cultural Fontanarrosa albergó una multitudinaria edición con actividades abiertas al público. La ministra de Cultura, Susana Rueda, destacó el evento como un maravilloso lugar de encuentro entre santafesinos y visitantes, en sintonía con los Juegos Suramericanos.

Provinciales

Subasta récord de la Aprad: recaudaron más de $1.645 millones

Mar 20 de Octubre de 2026 06:34

La provincia superó todas las expectativas en el remate de bienes decomisados al delito. Entre los lotes más destacados sobresalió un inmueble en Rosario vendido en $76 millones y una máquina arcade adjudicada por $130.000.

San Jorge

AMSAFE San Martín capacitó a docentes en la plataforma Timbó

Lun 19 de Octubre de 2026 07:34

Con participantes de San Jorge, Sastre, Castelar y Las Petacas, el gremio brindó una capacitación sobre Timbó y Atención Virtual, la plataforma que digitaliza todos los trámites provinciales desde el 1° de julio de 2026.