El trigo avanza al 75% en Santa Fe, pero el clima frena las cosechas
El informe de la Bolsa de Comercio de Santa Fe confirmó que la siembra de trigo cubre las tres cuartas partes de la superficie proyectada. Sin embargo, lluvias, heladas y excesos hídricos paralizaron la recolección de los cultivos tardíos.
Lote con trigo, en pleno proceso de fertilización nitrogenada, muy buen estado, en el centro norte del departamento San Martín.
La campaña triguera continúa ganando terreno en el centro-norte de Santa Fe. Según el último informe del Sistema de Estimaciones Agrícolas (SEA) de la Bolsa de Comercio de Santa Fe, la siembra del cereal alcanzó el 75% de la intención prevista al 23 de junio, consolidándose como la actividad más dinámica del sector agrícola en una semana marcada por condiciones climáticas adversas.
El reporte, correspondiente al período comprendido entre el 17 y el 23 de junio de 2026, señala que las precipitaciones, la elevada humedad ambiente, la inestabilidad y las heladas condicionaron fuertemente las tareas de cosecha de los cultivos tardíos. En contrapartida, la implantación de trigo avanzó especialmente en los departamentos del centro y sur del área de estudio.
Los técnicos destacaron que los lotes sembrados presentan un estado general entre muy bueno y excelente. Además, se observaron cultivos en distintas etapas, desde plena siembra hasta desarrollo vegetativo y fertilización nitrogenada.
Exceso de agua y complicaciones en el norte
Las lluvias registradas durante la semana generaron nuevos escenarios de anegamientos y encharcamientos en amplios sectores del centro-norte provincial. Los suelos permanecen saturados o sobresaturados en distintas posiciones topográficas, situación que limita el ingreso de maquinaria y retrasa las labores agrícolas.
El período comenzó con tiempo estable y temperaturas moderadas, pero luego se registró un incremento de la nubosidad y precipitaciones hacia el viernes 19. Desde el sábado 20 predominó el buen tiempo, acompañado por un marcado descenso térmico y la aparición de heladas. Las temperaturas oscilaron entre mínimas de 2 y 11 grados y máximas de entre 11 y 18 grados.
Cultivos tardíos con fuertes demoras
La situación climática afectó principalmente la cosecha de los cultivos de verano.
En maíz tardío, las tareas estuvieron completamente paralizadas durante toda la semana debido a las condiciones adversas.
La soja tardía también mostró un avance muy limitado, especialmente en el norte provincial, donde solo algunos pocos lotes pudieron ser cosechados.
En sorgo granífero, la recolección continuó de manera parcial en algunos establecimientos del norte del área relevada y alcanzó un progreso del 87%, apenas un punto porcentual más que la semana anterior.
Por su parte, en algodón no se registraron avances en la cosecha debido a los excesos de humedad y las dificultades para ingresar a los lotes.
Finalizó la cosecha de arroz
El informe destacó además que concluyó la cosecha de arroz en la provincia. En el departamento San Javier los rindes promedios alcanzaron los 6.000 kilos por hectárea, mientras que en Garay llegaron a los 6.900 kilos por hectárea.
Con este panorama, el trigo aparece como el cultivo que mejor capitaliza las condiciones actuales, mientras gran parte de las actividades de cosecha continúan a la espera de una mejora definitiva en el estado de los suelos y del clima.
